Karkówkę kroimy na cienkie plastry tak, aby uzyskać osiem kotlecików. Każdy z nich posypujemy solą i pieprzem oraz oprószamy mąką i smażymy na złoty kolor. Ziemniaczki do zupy (bez rozmrażania), Warzywa na patelnię ( bez rozmrażania), pokrojone w plastry pieczarki smażymy razem na oleju przez ok.14 minut od czasu do czasu mieszając. Pod koniec smażenia dodajemy przyprawy z saszetki dołączonej do Warzyw na patelnię z lubczykiem i rozmarynem, doprawiamy do smaku solą.
Sposób podania Na środku talerza układamy jeden kotlecik, na nim warzywa, a na nich kolejny kotlet i jeszcze jedną porcję warzyw. Całość posypujemy tartym serem i podajemy od razu bądź zapiekamy w piekarniku.
