migdały w płatkach - 4 łyżki (można zastąpić tartym serem)
świeże listki bazylii lub natka pietruszki - 2 łyżki
sól
pieprz biały mielony
Rozmrożone strączki groszku cukrowego smażymy na oliwie z oliwek 2 minuty. Pod koniec smażenia dodajemy ugotowany na półtwardo makaron. Mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy pokrojone grubo listki bazylii lub natki pietruszki. Przekładamy na talerz i posypujemy płatkami migdałowymi lub tartym serem.
