Warzywa na patelnię z przyprawą włoską smażymy na oliwie z oliwek, z dodatkiem całych ząbków czosnku, przez około 6-8 minut. Pod koniec smażenia dodajemy przyprawy z saszetki dołączonej do warzyw. Do tak przygotowanych warzyw dodajemy gorący makaron. Delikatnie mieszamy i przekładamy na talerz. Każdą porcję posypujemy parmezanem.