Sałatka z tuńczykiem
Przepis na 4 porcje:
- Mrożonka Fasola szparagowa zielona cięta HORTEX - 1 opakowanie
- Tuńczyk w oleju - 2 puszki
- Cebula czerwona - 2 małe sztuki
- Olej - 6 łyżek
- Sok z jednej cytryny
- Sól
- Pieprz biały ¶wieżo mielony
- Szczypiorek
Przygotowanie fasolki:
Fasolę szparagow± zielona cięt± HORTEX (bez wcze¶niejszego rozmrażania) smażymy na połowie oleju przez około 7-8 minut. Pod koniec smażenia doprawiamy sol± i białym pieprzem. Następnie odstawiamy do przestudzenia.
Przygotowanie sałatki:
Zimn± fasolkę mieszamy z tuńczykiem i cebul± pokrojon± w kostkę. Doprawiamy olejem i sokiem z cytryny oraz sol± i pieprzem. Sałatkę przekładamy do szklanej miski i dekorujemy kr±żkami czerwonej cebuli oraz posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
