Sałatka z tuńczykiem
receptura na 4 porcje:
Przygotowanie fasolki:
Fasolę szparagową ciętą HORTEX (bez wcześniejszego rozmrażania) smażymy na połowie oleju przez około 7-8 minut. Pod koniec smażenia doprawiamy solą i białym pieprzem. Następnie odstawiamy do przestudzenia.
Przygotowanie sałatki:
Zimną fasolkę mieszamy z tuńczykiem i cebulą pokrojoną w kostkę. Doprawiamy olejem i sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Sałatkę przekładamy do szklanej miski i dekorujemy krążkami czerwonej cebuli oraz posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
