Polędwica wołowa z warzywami
i serem pleśniowym

receptura na 4 porcje:

• Polędwica wołowa - 480 g
• Warzywa do... mięs HORTEX - 1 opak.
• Ser Gorgonzola lub inny ser pleśniowy typu „blue” - 60 g
• Olej - 4 łyżki
• Masło - 1 łyżeczka
• Sól
• Pieprz biały mielony

Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i wysyp zawartość opakowania Warzywa do... mięs HORTEX (bez rozmrażania). Dodaj pół szklanki wody i duś bez przykrycia około 12-14 minut, często mieszając. Polędwicę pokrój w plastry. Każdy z plastrów delikatnie przygnieć ręką w poprzek włókien, po czym posyp solą i pieprzem. Smaż na oleju, pod koniec dodając łyżeczkę masła. Na usmażony gorący befsztyk połóż przed podaniem cienki plaster sera Gorgonzola, po czym umieść go na środku talerza, a wokół ułóż warzywa z sosem.

	Aromatyczny kotlet panierowany i warzywa z oscypkiem
	Brokuły panierowane z zapiekaną solą
	Dorsz smażony w boczku wędzonym z bobem i ziemniakami smażonymi w mundurkach
	Fasolka po bretońsku
	Filet z ryby w jarzynowym cieście
	Flądra zapiekana w szpinaku
	Frikase warzywne z drobiem
	Jarski placek jarzynowy
	Jesienna potrawka cielęca
	Kapusta z łazankami i kiełbasą
	Koronka flandryjska po polsku
	Kotleciki wieprzowe z grzybami i mieszanką warzywną
	Kurczak duszony z warzywami w sosie curry
	Łosoś z warzywami w ciabacie
	Łosoś z warzywami w cieście francuskim
	Makaron penne z warzywami
	Meli-Melo z sandacza i łososia ze szpinakowym auszpiku
	Omlet hiszpański
	Omlet wiejski ze smażoną polędwicą i sosem pomidorowym
	Pieczeń wołowa lub wieprzowa z wiosenną mieszanką jarzynową
	Polędwica wołowa z bobem, młodą marchewką i z sosem z sera Gorgonzola
	Polędwica wołowa z warzywami i serem pleśniowym
	Polędwiczki wieprzowe przekładane warzywno orzechową mieszanką
	Potrawka cielęca i ryż z marchewką
	Przepiórka pieczona na grzance z panierowanym boczkiem i marchewką glazurowaną miodem z orzechami
	Schab z dzika saute z sosem jagodowym i z fasolką szparagową żółtą oraz kurkami
	Smażone filety z flądry podane na mieszance fasoli szparagowych z boczkiem wędzonym
	Smażony filet z łososia z ryżem i warzywami
	Smażony karp z kopytkami i bukietem kwiatowym warzyw
	Smażony łosoś z kolorowymi musami warzywnymi
	Smażony łosoś z sałatką chińską podane na galetce ziemniaczanej
	Smażony łosoś ze szpinakowymi kluseczkami
	Spaghetti z sosem szpinakowym
	Steki z rostbefu z borowikami w śmietanie i brukselką z ziemniakami
	Taglattelle ze śmietanowo warzywnym sosem
	Tagliatelle z warzywami
	Warzywa pod serową pierzynką
	Warzywno owocowe danie wegetariańskie
	Warzywny paprykarz cielęcy
	Wołowina na sposób bretoński
	Wołowina z warzywami i makaronem sojowym
	Wołowy strogonof inaczej
	Zapiekana dorada podana na mieszance warzyw ze szpinakiem
	Zapiekanka warzywna z makaronem
	Zapiekanka z kiełbasy i marynowanych cebulek
	Zapiekanka z ryżu i groszku
	Zapiekany dorsz z warzywami i szczawiem
	Ziemniaki polskie z mieszanką warzywną i grzybami podana z jajkiem sadzonym
	Zrazy wieprzowe o aromatyzowane ogórkami kiszonymi
	Zrazy wieprzowe z galetką ziemniaczano-buraczaną i sałatką z kiszonego ogórka
	Zrazy wołowe podane na pumperniklu z jabłkiem faszerowanym buraczkami
	Zrazy z polędwiczek cielęcych z farszem z wątróbki i wiśni