W garnku zagotować 3 szklanki osolonej wody. Wsypać mrożonkę zupa fasolowa z boczkiem HORTEX i gotować ok. 20 minut. Cebulę pokroić w kostkę, kiełbasę w półplasterki. Kiełbasę wytopić na patelni, dodać cebulę, zeszklić i przełożyć do garnka z mrożonką. Z mąki i tłuszczu zrobić zasmażkę, wlać do garnka i dokładnie wymieszać. Dodać koncentrat pomidorowy, przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i majerankiem. Fasolkę gotować jeszcze 7 minut, aż odparuje nadmiar wody.
